Es gibt viele Arten von Joghurt, die aus verschiedenen Arten von Milch hergestellt werden, wie Kuh, Ziege, Schafe oder Sojamilch. Joghurt kann natürlich sein, dh ohne Zucker oder Obst oder mit Früchten, Gewürzen oder anderen Zutaten gewürzt.
Joghurt können auf Vollmilch, Magermilch oder teilweise mutiger Milch basieren. Wenn Sie Ihre Fettaufnahme reduzieren möchten, wählen Sie Joghurt basierend auf Skim oder teilweise mutiger Milch. Einige aromatisierte Joghurts können viel Zucker enthalten. Es ist am besten, natürliche oder niedrige Zuckerjoghurte zu wählen. Joghurt sind eine gute Proteinquelle. Wählen Sie also Joghurt mit mindestens 5 g Protein pro Teil.
Wie man joghurt hält ?
Es ist vorzuziehen, es im Kühlschrank zwischen 2 und 6 ° C zu halten. Es ist wichtig, den Topf nach Verwendung gut zu schließen, um eine Kontamination durch Bakterien zu vermeiden. Es ist auch möglich, Joghurt zu frieren, aber ihre Textur kann geändert werden.
Wie man joghurt kocht ?
Plage -Joghurt kann als Grundlage für viele kulinarische, süße oder herzhafte Vorbereitungen verwendet werden. Es kann verwendet werden, um Dips, Salate für Salate, Marinaden für Fleisch, Smoothies, Desserts wie Mooses, Panna Cotta usw. zuzubereiten. Es kann auch in bestimmten Rezepten als Crème Fraîche verwendet werden.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von joghurt ?
Joghurt kann in vielen Gerichten wie Smoothies, Saucen, Marinaden, Dips, Desserts usw. verwendet werden. Es kann auch verwendet werden, um die Crème Fraîche in bestimmten Rezepten zu ersetzen.
Was sind die vorteile von joghurt ?
Joghurt ist eine gute Quelle für Protein, Kalzium und andere Nährstoffe, abhängig von der Marke und den verwendeten Zutaten. Es kann auch Probiotika enthalten, die für die Verdauungsgesundheit von Vorteil sind. Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die dazu beitragen können, ein gesundes Gleichgewicht zwischen Bakterien im Darm aufrechtzuerhalten. Einige Joghurts enthalten jedoch möglicherweise hohe Mengen an Zuckerzucker. Daher ist es wichtig, Lebensmitteletiketten zu überprüfen und Joghurts in Maßen zu wählen, wodurch natürliche Optionen ohne zugesetzten Zucker oder niedriger Zucker zugänglich sind.
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